仟佰味甏肉干饭的优势  特色    选料精：必须是鲜嫩薄膘的五花肉，最佳标准为肥三瘦七； 药材选用标准严格：制作甏肉，味香淳美的先决条件，即为香料配比，仟佰味甏肉制作选用香料配比为绝对秘方，煮制好的甏肉香飘街头巷尾；    香味美：甏肉制作工艺十分讲究，注重细节，故此甏肉色泽红润，质地柔嫩，肥而不腻，烂而不糜，瘦而不柴；加盟     汤浓味厚、诱人食欲：甏肉干饭制作不仅讲究甏肉的味道及口感，同样也注重汤的色泽与口味。但凡甏肉制作，老汤亦淳美无比，鲜咸适中，浇入米饭中一同食用，更加彰显，齿留香的完美境界。    品种多、营养化：甏肉干饭不仅局限于甏肉的制作，又增添了几种特色菜品，形成一种与分别吃大不一样的独特口味。　 大米用前先筛后簸，绝无杂物，凡半粒者全剔除，大米必须蒸透，用水必须适量。食时盛取甏肉和干饭，其大米干饭粒粒如玉，甏肉色泽红韵，质地柔嫩，肥而不腻，烂而不糜；汤浓味厚，咸香可口，堪称一绝。
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